Дополнительная информация
Применение
Технические характеристики
Рекомендуется для использования в качестве готовой начинки в хлебобулочных и кондитерских изделиях: в замороженных полуфабрикатах, печенье и пряниках с начинкой, в сдобных и слоеных хлебобулочных изделиях, закрытых пирогах и т. д.
Подходит для механизированных линий с автоматическими дозаторами.
Описание:
Термостабильная начинка гомогенной консистенции. Со вкусом и ароматом клубники со сливками. Консистенция начинки однородная, густая, допускается слегка тянущаяся структура. Цвет однородный по всей массе розово-молочного оттенка. Устойчива к заморозке.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- Энергетическая ценность: 260 Ккал/1100 кДж
- Углеводы: 52 г.
- Жиры: 5 г.
- Белки: 0 г.
У вас пока нет просмотренных товаров
Хотите подробнее узнать о продуктах или сервисе компании LAVAKON?
С удовольствием расскажем о продуктах, проведем дегустацию готовых изделий, окажем технологическое
сопровождение и осуществим поставку сырья лучшего качества в срок.