Дополнительная информация
Применение
Технические характеристики
Область применения:
при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий. Великолепно подходит для пирогов, слоеных изделий, а так же для промазывания коржей, тортов, пирожных, рулетов.
Пищевая ценность на 100 г:
- Энергетическая ценность/калорийность: 1071кДж/252ккал
- Углеводы (в том числе сахарозы): 63г (53,9)
Вкус и аромат:
Кисловато-сладкий вкус, с ароматом, характерным для яблочного пюре. Не допускается постороннего привкуса и запаха.
У вас пока нет просмотренных товаров
Хотите подробнее узнать о продуктах или сервисе компании LAVAKON?
С удовольствием расскажем о продуктах, проведем дегустацию готовых изделий, окажем технологическое
сопровождение и осуществим поставку сырья лучшего качества в срок.