Дополнительная информация
Применение
Технические характеристики
Мука пшеничная высшего сорта производится из высококачественной пшеницы, обладает отличными хлебопекарными и реологическими свойствами, отличается высоким содержанием клейковины и идеально подходит для приготовления большинства видов хлебобулочных изделий, бисквитов, эклеров.
Мука проходит 9 степеней очистки для получения более качественного продукта и считается универсальной мукой для большинства видов выпечки.
Свойства:
Органолептические показатели :
Цвет: белый или белый с кремовым оттенком
Вкус: свойственный пшеничной муке , без посторонних привкусов, не кислый, не горький
Запах: свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый
У вас пока нет просмотренных товаров
Хотите подробнее узнать о продуктах или сервисе компании LAVAKON?
С удовольствием расскажем о продуктах, проведем дегустацию готовых изделий, окажем технологическое
сопровождение и осуществим поставку сырья лучшего качества в срок.