Дополнительная информация
Применение
Технические характеристики
Применяется для производства широкого спектра хлебобулочных, кулинарных и кондитерских изделий.
Позволяет получить эластичное тесто, объемные хлебобулочные изделия с ярко выраженным вкусом.
Отлично подойдет для изготовления дрожжевого теста, баранок, сухарей, пельменей и макарон.
Свойства:
Органолептические показатели :
Цвет: белый или белый с кремовым оттенком
Вкус: свойственный пшеничной муке , без посторонних привкусов, не кислый, не горький
Запах: свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый
У вас пока нет просмотренных товаров
Хотите подробнее узнать о продуктах или сервисе компании LAVAKON?
С удовольствием расскажем о продуктах, проведем дегустацию готовых изделий, окажем технологическое
сопровождение и осуществим поставку сырья лучшего качества в срок.