Дополнительная информация
Применение
Технические характеристики
Назначение продукта:
Картофельный крахмал относится к сложным углеводам и входит в состав картофеля. Область применения очень обширная - для соусов, глазури, киселя, кремов и суфле, добавляют в муку, в супы-пюре и в тесто для выпечки, чтобы оно было рассыпчатым.
Этот продукт легко усваивается организмом и не вызывает аллергических реакций. Регулярное употребление крахмала в пищу, ведет к стабилизации уровня холестерина в крови, что значительно снижает возможность возникновения такого заболевания, как атеросклероза.
Проведенные научные исследования, доказали, что крахмал способствует развитию процесса синтеза рибофлавина, что нормализует обмен веществ организма.
Цвет: От серовато-желтого до белого
Запах: Свойственный крахмалу
У вас пока нет просмотренных товаров
Хотите подробнее узнать о продуктах или сервисе компании LAVAKON?
С удовольствием расскажем о продуктах, проведем дегустацию готовых изделий, окажем технологическое
сопровождение и осуществим поставку сырья лучшего качества в срок.