Дополнительная информация
Применение
Технические характеристики
Экстракт солодовый «Солодей» используется как краситель, ароматизатор и заменитель сахара в процессе изготовления хлебобулочных изделиях. Рекомендуемая дозировка от 1,0 до 5,0 % экстракта в зависимости от рецептуры или поставленных целей.
Продукт изготавливается без использования генетически-модифицированных материалов.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки 0,9
Жиры 0,4
Углеводы 71,0
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта 1220 кДж / 291 ккал
У вас пока нет просмотренных товаров
Хотите подробнее узнать о продуктах или сервисе компании LAVAKON?
С удовольствием расскажем о продуктах, проведем дегустацию готовых изделий, окажем технологическое
сопровождение и осуществим поставку сырья лучшего качества в срок.